tea and cooking
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冬の食材を楽しむテーブルレッスン
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寒味が立つ冬の食材をシンプルに、でもしっかりと素材のうまみを出すコツをお伝えします。
基本的に化学調味料は使用せず、本物の調味料と旬の食材を味わいます。
おもてなしにも、普段の食卓にも使える、難しくないのに、華やかなメニューです。
基本的に化学調味料は使用せず、本物の調味料と旬の食材を味わいます。
おもてなしにも、普段の食卓にも使える、難しくないのに、華やかなメニューです。
■ 開催日時
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20263/ 7(土) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 千葉県 君津市
- ■ レッスンメニュー
- ・きのこのチキンのフリカッセ
・寒ブリのカルパッチョ
・冬のキャロットラペ
・紅玉のロティ - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明のあとに実習 実食タイムです。
- ■ 受講料
- 8,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- なし エプロン・タオル・ヘアゴム、ペンのご用意がございます。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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先生情報 |
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玉置 春歌 |
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現役の大手料理教室講師です。 2024年より中央区築地で料理教室を開始。 2025年より千葉に拠点を移し、季節の料理やテーブルコーディネートを教えていま千葉 プロフィール詳細をみる |
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