低温長時間発酵専門パン教室 『みみパン』
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クロワッサン&クロフィン
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冬がトップシーズン折り込みパン
2.3.4月は、折り込みレッスン
貴女もこの冬折り込みマイスターになれる！
リニューアルオープン記念 モニター募集中
レッスン料金5000円のところ3000円
全てのレッスンプチランチ付き
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■ 開催日時
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20252/13(木) 10:00〜 0:00
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20252/14(金) 10:00〜 0:00
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20252/20(木) 10:00〜 0:00
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20252/25(火) 10:00〜 0:00
- ■ 開催場所
- 神奈川県 平塚市 田村
- ■ レッスンメニュー
- クロワッサン&クロフィン
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 講師が用意した、低温長時間発酵で作ったクロワッサン生地で分割、ベンチタイムからスタート
成形➡️二次発酵➡️二次発酵中にクロフィン生地作り
➡️クロワッサン焼成
クロフィン生地はレシピと動画も一緒に持ち帰り
➡️家で動画見ながら作る 質問は無期無制限で受け付けます。 - ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン 手拭きタオル パンを入れる袋（エコバッグ）
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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20252/13(木) 10:00〜 0:00
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20252/20(木) 10:00〜 0:00
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20252/25(火) 10:00〜 0:00
先生情報 |
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みみ |
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人と接することが大好きです。お仕事も人と接する仕事をしてきました。 バスガイド➡️AEON系列スーパーでお客様サービスチーフ➡️2020年より自宅にて子育てサロンの様な小さなパン教室を開講 プロフィール詳細をみる |
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