低温長時間発酵専門パン教室　『みみパン』

低温長時間発酵専門パン教室　『みみパン』
（神奈川県平塚市）

冬がトップシーズン　　クロワッサン&クロフィンレッスン

初心者歓迎
親子
子供向け
女性限定

寒い冬こそ　折り込みパントップシーズン
2.3.4月を通して折り込みレッスン開催
お家でクロワッサン作れたら素敵じゃないですか? 今年の折り込みレッスンはお子さんでも作れるレシピと
なってます。親子レッスン、キッズレッスンでも受講可能です。

体験レッスン（3000円）生地を寝かすコンテナープレゼント

全てのレッスンプチランチ付き
折り込みレッスン、2.3.4月と受けてくれた生徒さんには　『メープルデニッシュ』レシピ&動画プレゼント　　全部で7種類の折り込みパンが学べます。

この冬、貴女も折り込みマイスターになれちゃう！

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2025
2/ 6(木) 10:00〜 0:00
2025
2/ 8(土) 10:00〜 0:00

■ 開催場所

神奈川県平塚市田村

■ レッスンメニュー

メインレッスン••• クロワッサン🥐
アレンジレッスン•••クロフィン

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

⭐️クロワッサンの生地は低温長時間発酵で、講師が用意　➡️ 分割ベンチタイム　➡️ 成形　➡️ 二次発酵　➡️ 二次発酵中にクロフィン生地作り➡️クロワッサン焼成　➡️ ランチ♪ 合間合間で低温長時間発酵やパンの解説あり

クロフィン生地はレシピと動画付き　クロフィンは、動画を見ながら自宅で作ります。質問は期間、回数無制限で、受付　

■ 受講料