【練り切り専門教室】和菓子教室 Liberte（リベ…

【練り切り専門教室】和菓子教室 Liberte（リベルテ）
（東京都新宿区）

【2月・平日（午前）四谷三丁目レッスン】練り切りレッスン-四季の美しさを感じる練り切りと、本格茶室でのお抹茶体験

初心者歓迎
男性OK

２月の練り切りレッスンでは
「梅の小径」と「ミモザのブーケ」を作ります。

それぞれを２個ずつ、計４個作ります。

お一つを、お抹茶タイムで試食しますので
お持ち帰りは、3つです。

【場所】
Gallery&Studio有庵
（丸の内線　四谷三丁目駅　徒歩3分）

【レッスン内容】練り切り２種×２個、
計４個作成

街中の彩りが少なくなる真冬の2月。
それでも、少しずつ春が近づいてきていることを
気づかせてくれるのは「梅の花」。
小さく可愛らしく咲く梅を作ります。

そして、
2月半ばになれば
お花屋さんにはミモザが出始めますね〜。

3/8の国際女性デーにはミモザの花を飾ったり
ブーケを贈る方もいらっしゃいますね。

レッスンでは、それを先取って
ミモザのブーケを作りましょう

レッスンでは黄色で作りますが、
色を変えて作れば、

バレンタインデーだけでなく
卒業式、謝恩会、送別会など

これから訪れる別れのシーズンにも
感謝の気持ちを表すものとして
お使いいただけます

＊

練り切り体験（２時間半）が終わったとは、
お茶室に移動して、お抹茶体験の時間です。（30分）

こちらのスタジオの茶道の先生が、
お茶を点ててくれます。

ご自分で作った出来立ての練り切りを試食しつつ
美味しいお抹茶を飲んで、

お茶室のゆったりとした雰囲気の中、
ホッとする、癒しの時間を過ごしてください。

日常の忙しさから少しの時間離れて非日常を味わうと
心がリセットされますよ！

【レッスンの特徴】

レッスンでは、　
講師が準備した餡を使って、
ご自分で、着色から、形を作るところまでお伝えします！

少人数制なので、
不器用だから、初めてだから、、、という方も
お一人お一人、丁寧にお伝えしますので
安心してお越しくださいね。