【福井県鯖江市】天然酵母で作る手ごねパン教室Smile

【福井県鯖江市】天然酵母で作る手ごねパン教室Smile

(福井県鯖江市)

自家製天然酵母の手ごねパンお試しレッスン

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オーガニックレーズン🍇から自家培養酵母を使ってパン作りをしています。
天然酵母は、発酵にとても時間がかかります。ゆっくり、のんびり時間をかけて、美味しいパンに育ちます。

完全プライベートレッスンですので、自分のペースで学べます😊

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■ 開催場所
福井県 鯖江市 横江町
■ レッスンメニュー
自家製天然酵母で作る、平焼きあんぱん
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
生地の発酵の見極めをしていただいた後、レッスン開始→焼成まで。焼成までの間に復習生地の作成。手作り天然酵母パンランチ付き。
■ 受講料
5,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り生地を入れる容器、エコバック
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