趣-OMOMUKI-®

趣-OMOMUKI-®
（北海道札幌市西区）

無水で仕上げる本格バターチキンカレーとスパイス付け合せ2種

初心者歓迎

鶏肉の旨みを最大限に引き出す下処理から、スパイスの重ね方、火入れの見極めまで。
家庭で再現できる【本格バターチキンカレー】を丁寧にお伝えし、実習していきます。
水を加えず、素材の水分だけで仕上げることで、濃厚でありながら重すぎない、後味の良い仕上がりです。
辛さはお好みで調節可能🌶️
お子さまからスパイス好きの大人まで、それぞれのご家庭に合う味に仕立てられる方法もお伝えします。
付け合わせには２種類のアチャールを作ります。
カレーのレパートリーに、そっと加えていただけたら嬉しく思います。

■ 開催日時

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2026
2/25(水) 10:30〜13:30

■ 開催場所

北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）

■ レッスンメニュー

バターチキンカレー/たまねぎのアチャールと基本のライタ

■ レッスン内容

おもてなし料理

■ レッスンの流れ

レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。

■ 受講料

12,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器

■ 備考

辛さの調節が可能です

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の100％
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再レッスンのご要望

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先生情報

佐々木　奈緒

趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）

クスパアワード2026 エリア賞

日々の食卓を、無理なく整える料理を。レシピに頼りすぎず、暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。趣-ＯＭＯＭＵＫＩ-®では、上手に作ることだけを目的とせず、ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。そんな料理が、日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを大切にしています。

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