趣-OMOMUKI-
大人のおもてなし料理♪
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- 初心者歓迎
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ポルチーニ茸のリゾット
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ショコラムース
メニューは【ローストビーフ・ポルチーニ茸のリゾット・ショコラムース】。ローストビーフは焼き加減が全て！安心してお召し上がりいただける温度管理と、焼き加減をお伝えしながら作ります。肉好きには堪らないレシピです♪肉汁を使った、特製のタレも好評です✨そして「食べ飽きないリゾット」を意識したリゾットレシピ♪乾燥ポルチーニを使って、ご自宅でもお楽しみいただける簡単なレシピに仕上げています。デザートのムースは砂糖を使用しない、チョコレートの甘さと香りを楽しめるレシピ♪メレンゲも使わないので、しっとり濃厚なチョコレートが感じられます。
■ 開催日時
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202411/22(金) 10:30〜13:30
- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く）
- ■ レッスンメニュー
- ローストビーフ・ポルチーニ茸のリゾット・ショコラムース
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。調理・盛り付け・ご試食後、レッスンのおさらいをして解散となります。
- ■ 受講料
- 8,300円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・各種お持ち帰り用の蓋付容器（ショコラムースの容器はこちらでご用意いたします）
- ■ 備考
- 全て２人分量での調理です。（ご試食1人分量・お持ち帰り1人分量）
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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■ 全開催日時
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202411/22(金) 10:30〜13:30
先生情報 |
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佐々木 奈緒 |
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2児の母。 日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。 全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。 あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。 プロフィール詳細をみる |
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