趣-OMOMUKI-®

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（北海道札幌市西区）

基本の和食~豚肉の生姜焼きとひじきの煮物~

初心者歓迎

ひじきの煮物

「うちの生姜焼きが一番美味しい！」
定番料理こそ、そう言われたら嬉しい。
「豚肉の生姜焼き」では、豚肉を柔らかくお召し上がりいただくための扱い方を。
「ひじきの煮物」では、乾物や油もの独特の臭みの消し方、調味料の扱い方と意味をお伝えいたします。
理由がわかれば応用も利かせられるようになりますよ♪

豚肉の生姜焼き・生姜焼き・ひじきの煮物・ひじき・和食・家庭料理・定番料理

■ 開催日時

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2023
9/14(木) 10:30〜13:30

■ 開催場所

北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）

■ レッスンメニュー

豚肉の生姜焼き(きゃべつ、ミニトマト付）、ひじきの煮物

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

実践レッスン。ご試食・おさらいをして解散となります。

■ 受講料

6,500円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器

■ 備考

お作りになる分量のご希望がございましたら、ご連絡くださいませ。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

佐々木　奈緒

趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）

クスパアワード2026 エリア賞

日々の食卓を、無理なく整える料理を。レシピに頼りすぎず、暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。趣-ＯＭＯＭＵＫＩ-®では、上手に作ることだけを目的とせず、ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。そんな料理が、日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを大切にしています。

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