パンと焼き菓子　Applaudir　アプロディール

パンと焼き菓子　Applaudir　アプロディール
（愛知県知立市）

じゃがいもフォカッチャ＆カレーソーセージロール　ダブルレッスン

体験
初心者歓迎
男性OK

＜パンを２種類、サブメニューも２種類作るダブルレッスンです＞

じゃがいもを練り込んで作る、ボリュームのある厚焼きフォカッチャです。生地はほとんどこねず、ボウルの中でゆっくりと作っていきます。じゅわっとした甘みと表面の塩気のコントラスト、柔らかくもちもちの生地は、きっと気に入っていただけます。とても簡単ですので、おうちでも作りやすいメニューですよ♪
もう一種類は、カレーソーセージロールです。長いソーセージにカレー風味の生地をくるくると巻きつけて作る、定番のお総菜パン。お子さまでも食べられるくらいのスパイシー感で、ジューシーなソーセージとよく合います♪

発酵時間を利用して作るサブメニューは、暑い夏においしい冷たいスープ、ガスパチョです。飲むサラダ、とも言われる夏バテにもぴったりの栄養満点スープです。クロケッタはイタリアのシンプルなコロッケ。一口サイズで、おつまみにもおすすめです。
キャロットケーキも作ります。クリームチーズのフロスティングで仕上げます。

パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県知立市西町西
■ レッスンメニュー: じゃがいもフォカッチャ、カレーソーセージロール、
ガスパチョ、クロケッタ、キャロットケーキ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 簡単な説明ののち、じゃがいもフォカッチャの生地をこねて頂き、焼成まで行います。カレーソーセージロールの生地は機械ごねで用意いたしますので、分割から焼成まで行っていただきます。発酵時間を利用して、サブメニューを作ります。
パンが焼けましたら、講師のデモ分からご試食頂き、ご自身で焼いたものはお持ち帰りして頂きます。
■ 受講料: 8,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る用のタッパーなど（あれば）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン当日に現金でお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前～前日はレッスン代金の50％、当日はレッスン代金の100％がキャンセル料として発生いたします。