木の実庵 konomian
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【木の実庵】あんこのお花 季節のフラワーBOX
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- 初心者歓迎
- 女性限定
4.5寸サイズのBOXに季節のお花をたっぷりデコレーションする、木の実庵の1dayレッスン。7月はひまわりBOXです。ひまわり、ピオニー、マリーゴールドを絞ります。
土台のお菓子はタピオカわらび餅(講師用意)。
お花絞り未経験でもご参加OKですが、絞るお花の数が多いので、進み具合によって一部講師がお手伝いします。
土台のお菓子はタピオカわらび餅(講師用意)。
お花絞り未経験でもご参加OKですが、絞るお花の数が多いので、進み具合によって一部講師がお手伝いします。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市浦和区
- ■ レッスンメニュー
- 絞るお花: ひまわり、ピオニー、マリーゴールド
- ■ レッスン内容
- 和菓子
- ■ レッスンの流れ
- お花絞りの説明→実践(ひまわり、ピオニー、マリーゴールド)→盛り付け
- ■ 受講料
- 7,500円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル(手拭き用)、お持ち帰り用の袋(箱のサイズ:約14×14×6cm)、お飲み物など。
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先生情報 |
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konomi |
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大学卒業後、輸入商社に勤務し、輸入食材やワインのプロモーションに10年以上携わる。料理セミナーや試飲試食会では来日サプライヤーやシェフの通訳・アシスタントとして日本全国を帯同。外国の方と接することで和文化への関心も高まり、和菓子作り等を習う中で、和なはのあんこのお花に出会い、認定講師となる。 プロフィール詳細をみる |