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メープル食パン
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メープルシュガーにはカリウムやマグネシウムなどミネラルがたっぷりつまっているのが特徴
「カエデの樹からとれるミルク」といわれるように、カルシウムも豊富に含まれています
また、栄養素が豊富なのに上白糖と比べるとカロリーや糖質は若干低めなので、健康志向の人にはうれしいポイントです
そんなメープルシュガーを生地にも、成形時にも、焼成時にもたっぷり使用し、食パン型で焼き上げます
卵不使用
食パン型使用
1斤
「カエデの樹からとれるミルク」といわれるように、カルシウムも豊富に含まれています
また、栄養素が豊富なのに上白糖と比べるとカロリーや糖質は若干低めなので、健康志向の人にはうれしいポイントです
そんなメープルシュガーを生地にも、成形時にも、焼成時にもたっぷり使用し、食パン型で焼き上げます
卵不使用
食パン型使用
1斤
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- ■ 開催場所
- 愛媛県松山市
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、完全個人作成、粉から捏ね上げていただきます。焼き時間には麹調味料で作る簡単な軽食をお楽しみいただきます。
- ■ 受講料
- 4,800円（税込）
- ■ 定員
- 2名
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先生情報 |
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川崎 佳代子 |
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２０２２年１０月ＯＰＥＮ こんな時代だからこそ誰かと繋がりたい そんな想いを叶えるSALON𓂃◌𓈒𓐍 大手料理教室にて15年勤務 cooking,bread&cake Lessonと運営を経験 のべ1万人の女性と関わりを持つ 完全プライベートサロン プロフィール詳細をみる |
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