Ta Thai Kitchen タイ料理教室
- 初心者歓迎
- 男性OK
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暑い季節には、冷たくてさっぱりした料理が食べたくなりますよね?今回は、日本ではなかなか味わえないタイの夏のメニューをご紹介します。甘酸っぱくて辛い料理で食欲をそそるラインナップです。ぜひこの機会に、特別なタイ料理を試してみてください!
【メニュー】
★パイナップルとココナッツミルクかけそうめん(カノムチン・サウナム)
パイナップル、生姜、干しエビ、にんにく、唐辛子をそうめんのトッピングにし、魚すり身入りのクリーミーなココナッツミルクをたっぷりとかけていただきます。甘酸っぱいパイナップルの爽やかさと、香ばしい干しエビやピリッとした唐辛子の刺激が、ココナッツミルクのリッチな風味と絶妙に絡み合い、まさに夏にぴったりのさっぱりとした一品です。
★ 豚肉のレモンソースかけ(ムーマナウ)
ジューシーな茹で豚肉に、にんにくと唐辛子が効いたレモンの爽やかなソースをたっぷりかけました。甘酸っぱくてピリッと辛い、この夏一番のやみつき料理です!
★ スイカと干し魚のふりかけ(プラー・ヘン・テンモー)
スイカの瑞々しい甘さに、干し魚とフライドオニオンの香ばしさが驚きの相性。新感覚の食べ方ですが、一度食べるとクセになる美味しさです!
★ カニかまクリームチーズの揚げワンタン
タイのフュージョン料理を代表する一品。カニかまの風味豊かなクリームチーズを包んだ揚げワンタンは、外はサクサク、中はとろーり。最高のおつまみです。
★マンゴーのかき氷
タイで大人気の夏デザート。ミルク味のふわふわかき氷に、甘くて濃厚なマンゴーを贅沢にトッピング。更にマンゴーソースをかけて、まさにマンゴー尽くしの至福のデザートです。
タイの夏の味を楽しんでみませんか?ご参加を心よりお待ちしております!
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 世田谷区 新町
- ■ レッスンメニュー
- パイナップルとココナッツミルクかけそうめん、豚肉のレモンソースかけ、スイカと干し魚のふりかけ、かにかまクリームチーズの揚げワンタン、マンゴーのかき氷
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンク、ご挨拶、レシピ説明後、実習式レッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 8,500円(税込)
- ■ 定員
- 8名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー、ジップロックなど
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(現地払い(現金またはPaypay)、初めてのご参加はクレジットカード(クスパ決済)でお願い致します。)
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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先生情報 |
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ター |
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サワッディーカー! タイのチェンマイ出身、日本在住16年目のターです。 再現できるタイ料理をモットーに2016年から700回以上、3000人以上のご参加を頂いてます。 上品な味付けで、ご自宅ではもちろん、ご友人との食事会、パーティーへの一品持ち込みなど様々な場面で喜ばれると好評を頂いております。 日本ではなかなか味わえない本場のタイ料理を一緒に作りながらタイのお話や文化を楽しみましょう! プロフィール詳細をみる |