四季の皿

四季の皿

(大阪府和泉市)

塩だけ料理のやわらか鶏ハム、秋の御馳走ポタージュランチ

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副菜、スープもちょっぴりおしゃれに、秋の食材を生かした身体温め健康メニューを厳選!
素材から出るうまみを活かした料理の作り方、具材の組み合わせによる味の違い等もお伝えしながら、普段何気ないメニューも、ポイントを押さえるだけで簡単、おいしく健康ごはんの基本が学べます。
食後のお飲み物、デザート、「塩だけ料理」(資料付き)のプチ講座付きです♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 和泉市 富秋町 2-8-11 アドヴァンスアーキテクツ株式会社リビングショールーム
■ レッスンメニュー
やわらか鶏ハム、季節の前菜、秋のサラダ、ふわふわ泡ソースでいただく絶品かぼちゃのポタージュ、ハーブパン、
食後のお飲み物、デザート、
■ レッスン内容
ヘルシー料理
■ レッスンの流れ
ショールームでのお料理教室、簡単、ヘルシー、味覚整う塩だけ料理のプチ講座付きのレッスンです。基本の塩の使い方から楽しみ方等、目からウロコの基本の塩の活用方法等資料を用いて学習します。お料理はお野菜のうまみを引き出し、天然塩を中心に使って味付けするので、どのお料理も自宅に帰った後も再現しやすいメニューばかりです。梅雨~初夏のに取り入れたい素材とメニューで、心も体も気も整えられる開運ごはん会になっています!
■ 受講料
4,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、タオル、筆記用具
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