雅庵miyabian
ナンバーケーキ
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- 初心者歓迎
- 女性限定
サブレ生地、チーズクリームのデモンストレーションの後、お花絞り。
あんこでカーネーション、アネモネを絞ります。
ケーキを組み立て、あんこのお花を飾ります。
あんこでカーネーション、アネモネを絞ります。
ケーキを組み立て、あんこのお花を飾ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市都筑区 早渕 3-40-16
- ■ レッスンメニュー
- サブレ生地の仕込み、チーズクリームの作り方を見ていただいた後、天然色素で色付けした白あんでお花絞りをします。
カーネーション、アネモネ、ハートを絞っていただき、ケーキを組み立ててからあんこのお花を飾ります。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- サブレ生地、チーズクリームのデモンストレーションの後、お花絞りをしていただきます。
ケーキを組み立て、あんこのお花を飾り付け、写真撮影して終わります。 - ■ 受講料
- 9,800円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、21㌢角のケーキ箱が入るお持ち帰り袋
- ■ 備考
- 基本はハートで作りますが、ご希望がございましたら数字、イニシャルでも大丈夫です。お知らせください。
ピンク系、グリーン系、イエロー系をお選びください♪
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先生情報 |
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雅庵miyabian |
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製菓衛生師。パティシエ歴23年。和なはアートフード協会あんこのお花®認定講師、あんこのお花®上級認定講師。趣味の茶道を通じ、あんこのお花®に出会い認定講師に。あんこのお花®の楽しさ、見た目の美しさ、食べても美味しく、人に喜ばれるお花絞り始めませんか?自宅にて少人数でレッスンしております。 初めての方から、お仕事にあんこのお花®認定講師、上級認定講師の資格を取得したい方、お問い合わせ下さい。 プロフィール詳細をみる |