笑顔中華点心
- 見学OK
- 初心者歓迎
- 男性OK
- コース方式
【中国点心＆家庭料理コース】
日本ではなかなか体験できない“本場の味と文化”を楽しく学びませんか？
優しい雰囲気の教室なので、初心者の方も安心してご参加いただけます♪
―――――――――
【コース詳細】
・開催日：毎月第3火曜日
6月17日、7月15日、8月19日
9月16日、10月21日、11月18日
・時間：10:00〜14:00
・料金：1回 6,800円
※第3・4・6回は通常8,800円相当の内容を特別価格で！
――――――
【レッスン内容】
◆第1回：肉まん・真珠肉団子（2種）
・本場の包み方／蒸籠の選び方・メンテ方法も伝授！
• 「包み口がうまく閉じられない…」「なかなか綺麗に包まない．．．」そんなお悩みも解決！
◆第2回：水餃子・自家製辣油・ラード・中華ユザ麺
・北方・南方の食べ方の違いもご紹介！
・自家特製辣油は美味しく香り豊かで 大好評♪
◆第3回：揚げパンセット・茶葉漬け卵・中華おにぎり
・無添加で安心。出店でも大人気！
◆第4回：塩漬けアヒル卵入り粽・焼き手羽先
・冷凍保存OK！味はもちろん、本場の包み方も伝授！
◆第5回：パイナップルケーキ・酢豚・パイナップルチャーハン
・懐かしの伝統レシピで、店の味とは一味違います！
◆第6回：焼き小籠包・漬け鶏肉・鶏肉巻き
・皮パリパリ＆中から肉汁じゅわ〜！
・ゼラチンではなく、本場の“皮冻（ピードン）”を豚皮から手作り！
コラーゲンたっぷりで美容にも嬉しい♪
・おうちで本格的な上海の味を再現してみましょう！
―――――――
【うれしい特典＆サポート】
・作った分はご試食のあと、すべてお持ち帰りいただけます！
ご自宅でご家族と楽しめます
・復習参加は2,000円引き
・レシピはグラム単位＆写真付きで分かりやすい、
お帰りになられたら、すぐにお作りいただけます。
・写真・動画撮影自由！
・振り替え２回OK
・アフターサポートも充実♪
【リラックスした雰囲気で♪】
香り高く美味しい、本場中国茶をご用意。
点心づくりの合間に、茶葉の種類や淹れ方などもご紹介します♪
私は中国人ですので、
中国語にご興味がある方は
ぜひレッスン中に話しかけてくださいね♪
ご質問・お申込みはお気軽にどうぞ！
皆様のご参加を心よりお待ちしております♪
日本ではなかなか体験できない“本場の味と文化”を楽しく学びませんか？
優しい雰囲気の教室なので、初心者の方も安心してご参加いただけます♪
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【コース詳細】
・開催日：毎月第3火曜日
6月17日、7月15日、8月19日
9月16日、10月21日、11月18日
・時間：10:00〜14:00
・料金：1回 6,800円
※第3・4・6回は通常8,800円相当の内容を特別価格で！
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【レッスン内容】
◆第1回：肉まん・真珠肉団子（2種）
・本場の包み方／蒸籠の選び方・メンテ方法も伝授！
• 「包み口がうまく閉じられない…」「なかなか綺麗に包まない．．．」そんなお悩みも解決！
◆第2回：水餃子・自家製辣油・ラード・中華ユザ麺
・北方・南方の食べ方の違いもご紹介！
・自家特製辣油は美味しく香り豊かで 大好評♪
◆第3回：揚げパンセット・茶葉漬け卵・中華おにぎり
・無添加で安心。出店でも大人気！
◆第4回：塩漬けアヒル卵入り粽・焼き手羽先
・冷凍保存OK！味はもちろん、本場の包み方も伝授！
◆第5回：パイナップルケーキ・酢豚・パイナップルチャーハン
・懐かしの伝統レシピで、店の味とは一味違います！
◆第6回：焼き小籠包・漬け鶏肉・鶏肉巻き
・皮パリパリ＆中から肉汁じゅわ〜！
・ゼラチンではなく、本場の“皮冻（ピードン）”を豚皮から手作り！
コラーゲンたっぷりで美容にも嬉しい♪
・おうちで本格的な上海の味を再現してみましょう！
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【うれしい特典＆サポート】
・作った分はご試食のあと、すべてお持ち帰りいただけます！
ご自宅でご家族と楽しめます
・復習参加は2,000円引き
・レシピはグラム単位＆写真付きで分かりやすい、
お帰りになられたら、すぐにお作りいただけます。
・写真・動画撮影自由！
・振り替え２回OK
・アフターサポートも充実♪
【リラックスした雰囲気で♪】
香り高く美味しい、本場中国茶をご用意。
点心づくりの合間に、茶葉の種類や淹れ方などもご紹介します♪
私は中国人ですので、
中国語にご興味がある方は
ぜひレッスン中に話しかけてくださいね♪
ご質問・お申込みはお気軽にどうぞ！
皆様のご参加を心よりお待ちしております♪
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 大和市 下鶴間725ー１ 田園都市線 つきみ野駅から徒歩12分 南町田グランベリーパークより15分程です
- ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- 歴史、地理などから紹介して、レシピ説明後、作りはじめます、試食、飲茶、後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 6,800円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、三角巾、タッパー、筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（現金又はPayPay） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日50％、当日100％をいただきます。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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楊 志英 |
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実家はレストランを営んでいた、幼い頃から本格的な料理に親しんできました。「日本でも本場の味を楽しんでほしい」という思いから、中国各地の点心や家庭料理を学び、自宅で手作りしています。中国出身のママ友にも「懐かしい味！」と好評で、シェアキッチンでの出店も行っています。中国茶藝師の資格も持ち、レッスンでは点心と一緒に本格美味しい中国茶もお楽しみいただけます。お気軽にご参加ください♪ プロフィール詳細をみる |
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