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予め講師が準備しておいたココア味の米粉のカップケーキ9個に、あんこのお花をデコレーションしていきます。絞ったお花を乗せたり、カップケーキに直接絞ったりして完成させます。9個出来たら、正方形の5寸BOXに詰めて完成！
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 茨城県つくば市
- ■ レッスンメニュー
- あんこのお花の着色方法（天然由来のパウダーを使う方法）
・着色の注意事項
・カーネーション、バラ、ひまわりの絞り方 - ■ レッスン内容
- 和菓子
- ■ レッスンの流れ
- バラ・カーネーション・ひまわりの絞り方のデモンストレーション
↓
バラ・カーネーションを2輪ずつ、白・水色・グリーンで絞る
↓
ひまわりを3輪、直接カップケーキに絞る
↓
バラ・カーネーションを6個、カップケーキに盛り付け
↓
5寸BOX(正方形)に詰める
↓
完成、写真撮影
↓
解散 - ■ 受講料
- 7,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン/ハンカチ/エコバッグ(マチのあるタイプのもの)/各自お飲み物
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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吉田早紀 |
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茶道を習い始め、和菓子の美味しさ・美しさに惹かれていた時、あんこのお花®️に出会う。 2021年、自宅にてあんこのお花®️の教室を開校することを目指し、和なはアートフード協会のディプロマを取得。 2022年4月、茨城県で初となる、和なはアートフード協会の認定校として、教室を開校。 お教室の名前、Hygge(ヒュッゲ)は、デンマーク語で「居心地がいい空間」や「楽しい時間」という意味です。 プロフィール詳細をみる |
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