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薬膳教室　藤花

薬膳教室　藤花

（千葉県流山市）

初めての薬膳　免疫力アップの薬膳　無料体験

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糖尿病、脂質異常症に悩まれている方も多いことと思います。
中医学の概念と現代医学の食事療法を組み合わせた薬膳を作ります。
スーパーなどで購入できる食材を使った簡単薬膳です。
国際中医師
薬膳
生活習慣病
国際薬膳師

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
千葉県 流山市 前ケ崎
■ レッスンメニュー
＊くちなしとはと麦小豆のご飯　→体内の余分な水分を排出させるはと麦と小豆を入れました。
＊鯖の幽庵焼き　→コレステロールをさげる働きのある鯖と余分な水分を出す働きの舞茸を使いました。
＊野菜の昆布和え→野菜と海藻で食物繊維が摂れ、低エネルギーメニューです。
■ レッスン内容
薬膳料理
■ レッスンの流れ
中医学で考える免疫力アップ、薬膳説明後、レシピ参照して調理手順確認後調理、試食
■ 受講料
0円（税込）
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、マスク、お手拭き
■ 備考
体験を通して、初級教室のご案内をさせて頂きます。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン日の2日前に連絡してください。

■ 全開催日時

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先生情報
佐藤 和美

佐藤 和美

薬膳教室　藤花（千葉県流山市）

日本医科大学付属病院にて管理栄養士として活動歴40年。心疾患、腎疾患、糖尿病、栄養サポートなどのチームに参加。他職種と連携をして入院患者の食事摂取の改善や患者への教育。そして食事療法の教室や後輩栄養士へ指導をしてきました。主な資格は、管理栄養士、調理師、国際中医師（世界中医薬学会連合会認定）、国際中医薬膳管理師（世界中医薬学会連合会認定）、国際薬膳師、中医薬膳専門栄養士、薬膳アカデミア公認講師

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