かずや　Icing cookie School

かずや　Icing cookie School
（東京都荒川区）

アイシングクッキー基礎レッスン

レッスンフォロワー3人

初心者歓迎
女性限定

アイシングクッキーを初めてお作りする方が
迷わず作業出来るように、クリームやコルネ作りから学んでいきます☆
乾燥卵白とメレンゲパウダーって違うの？
どこで購入できる？
色はどうやってつけるの？
冷凍保存できる？
コルネって、何かで代用できる？　
きちんとお答えします！
動画サイトなどで自己流でやっていた方が、
なかなか上手く完成しない…と、レッスンに参加される方が多いです。
お話を伺うと、大体同じ様な壁でぶつかっている方が多いのです。
☆クリームの練り方
☆水分調節
☆塗り込み方
基礎的ですが、この3つをきちんと知れば、
つるんとキレイなアイシングクッキーが出来ますよ♪
アイシングの作業では、ラインの描き方、基本的な塗り込み方と馴染み模様、レースやしずく絞りなどの簡単な飾り模様をレッスンしていきます。
コルネ10枚、メレンゲパウダー、復習クッキー3枚が付きます。
是非ご自宅でも、可愛いクッキー作りを楽しみましょう♡

荒川区

基礎レッスン

アイシングクッキー教室

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 東京都荒川区東日暮里
■ レッスンメニュー: レッスンではハート、四角、花の3枚のクッキーを作っていただきます。
コルネの作り方
2種の硬さのクリームつくり
着色方法
アウトラインの描き方
つるんと仕上がる塗り込み方
馴染み模様
レースやドットの描き方
■ レッスン内容: アイシングクッキー
■ レッスンの流れ: 手洗い、消毒のあと、レシピの説明をします。
ひとつのクッキーごとに、デモンストレーション→作業していただきます。
アイシングが乾きましたら、箱にお入れしてお持ち帰りいただきます。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル（手洗い時に拭くもの）、15×20.センチの箱が入る紙袋（底が不安定なエコバッグはオススメしません）
■ 備考: 【重要】入室の際は玄関に設置してあるアルコールで消毒をお願いします。
手を洗った際は、ご自身のタオルをご使用ください。

トラブル回避のために、氏名、ご住所、お電話番号をお伺いしております。
こちらを確認次第レッスン予約確定といたします。
いただいた個人情報は厳重に管理いたします。

コロナウイスル感染拡大防止のため、ティータイムは割愛いたします。
お飲み物は各自でお持ちくださいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（ご予約の際に、ゆうちょ銀行へお振込をお願いします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日正午より50%
レッスン当日は100%のキャンセルチャージを頂戴いたします。