こどもお菓子教室Grace・湘南お菓子&パン教室Gr…
こどもお菓子教室「ダックワーズ」
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- 体験
- 初心者歓迎
- 子供向け
- 男性OK
アーモンドパウダーをたっぷりと使った「ダックワーズ」を作りましょう。ダックワーズ生地と、クリームは絞り袋に入れて絞り出します。クリームは、バタークリームの予定です。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県藤沢市
- ■ レッスンメニュー
- ダックワーズ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 計量、実習形式のレッスン、片付け
- ■ 受講料
- 4,700円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の容器
- ■ 備考
- ・月に1回の定期コースの方は、受講料は4500円となります。
・地味に見えますが、とっても美味しいです。おすすめです。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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先生情報 |
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根岸 真紀子 |
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「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。 パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。 現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。 プロフィール詳細をみる |