お菓子教室Sumire

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(千葉県市川市)

オンライン 製菓理論で学ぶ、プルプルつるんのわらび餅レッスン

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スーパーで見かけるわらび餅は子供から大人まで意外と好きな和菓子ではないでしょうか?

レッスンでは本わらび粉を使って栄養価も高くて美味しい本当のわらび餅を作ってみませんか?

本わらび粉で作ると冷やすと固くなりやすいお悩みの解決法や、失敗しやすいポイントなど、製菓理論を通して学んでいただけるレッスンになっています。

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 使用ツール
zoomを利用したレッスンになります。
■ レッスンメニュー
・材料の選び方
・仕込み方
・イチゴ餡、抹茶餡、柚子餡の作り方
・包餡
・きな粉と黒蜜で仕上げるわらび餅の扱い方
を学んでいただけます。

包餡したわらび餅8個
黒蜜ときな粉で食べるわらび餅を作成します。
■ レッスン内容
和菓子
■ レッスンの流れ
座学、実習


■ 受講料
4,500円(税込)
■ 定員
1名
■ 用意するもの
手元カメラがあると便利です。
■ 備考
講師都合による万が一のやむを得ないキャンセルにつきましては、振替レッスンの際に割引させていただきます。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込)
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