さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこ…

さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこもこぱん
（埼玉県ふじみ野市）

オンライン白神こだま酵母で作るクリスマスシュトレン

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白神こだま酵母を利用して中種を作り、
スパイスとたっぷりのドライフルーツの混ぜ込みをした
大人シュトレンを作っていきます。
たっぷりドライフルーツの混ぜ込みと成形ポイントをお伝えします

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■ 使用ツール: zoomレッスンになります
■ レッスンメニュー: シュトレン
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 白神こだま酵母の使い方などお伝えし、レシピ説明をさせていただいた後、レッスン開始になります
■ 受講料: 4,400円（税込）
■ 定員: 5名
■ 用意するもの: こちらからご指定させていただいた材料と道具
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

ゆみた　ちさと

さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこもこぱん（埼玉県ふじみ野市）

自宅教室は1４年。長時間冷蔵発酵生地で作るハードパンや飾りのクープを入れたカンパーニュレッスンと単発ソフトパンレッスンの教室主宰。リアルレッスンは群馬・神奈川・千葉・埼玉から受講。単発やコースのハードパンオンラインでは東北から沖縄までの受講生。２ケ月に１度の企業様レッスン開催。他に体に優しいメニューコンセプトの「料理とパン」を同時に習える月謝制オンラインレッスン【papan cafe】運営

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