あきパン
（埼玉県さいたま市見沼区）

あきパン

あきパン
（埼玉県さいたま市見沼区）

みんな大好き❤ミルクフランス🥖

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体験
初心者歓迎

少しハードなパンに、甘〜いミルククリームをサンドしたミルクフランスを作ります。捏ね、成形、焼成、オーブンの使い方。又、難しいと思われる発酵についてなど、パン作りの基本をしっかりレッスン致します。

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■ 開催場所: 埼玉県さいたま市見沼区丸ケ崎町
■ レッスンメニュー: ソフトフランス生地に、たっぷりのミルククリームを絞って、みんな大好きなミルクフランスを作ります。
■ レッスンの流れ: 捏ね〜焼き上がりまで、全ての工程を行って頂きます。焼き上がり後には、簡単なランチと焼き立てパンをご試食いただけます。
■ 受講料: 3,700円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、筆記用具、パンをお持ち帰りする際のエコバッグや紙袋(直接入れるビニル袋はご用意あります)、マスクの着用にご協力お願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 現在、キャンセル料金は頂戴しておりません。ご都合悪くなった場合には、お日にちの変更をお願いしております。又キャンセルの際は、材料準備の関係で、レッスン2日前までにご連絡お願いいたします。

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先生情報

秋葉美枝

あきパン（埼玉県さいたま市見沼区）

大学卒業後、大手料理教室にて、料理、パン、ケーキの講師、教室運営を約10年間行ってきました。途中、製菓学校、自家製酵母のパン教室などに通い、現在も様々な製法を学んでいます。出産を機に、自宅にて、国産小麦、安心安全な食材などを使い、お家でも作りやすい、パンとお菓子の教室を主宰しています。