ボンヴィヴァン料理教室

ボンヴィヴァン料理教室
（山口県宇部市）

秋のデザート　栗のお菓子を作りましょう！

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やっと秋らしくなりました。
秋のおしゃべりタイムに熱々の栗のデザートはいかがですか？
準備さえしておけば、食べたい時焼くだけの絶品デザートです。

■ 開催日時

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■ 開催場所

山口県宇部市新天町2-5-18 ㈱はなやビル　

■ レッスンメニュー

ビスキュイ・オ・マロン　栗のフォンダン

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピを手に講師の実演を見ながら進みます。自分のお菓子は自分で仕上げます。
実習後、お茶と一緒に試食します。

■ 受講料

4,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン、手拭き用タオル、筆記用具

■ 備考

材料費：￥2000～￥4000 位（当日実費）
材料などの準備が必要ですので、ご都合がつかなくなられた場合のキャンセルは
３日前までにお願いいたします。それ以降は欠席されてもお支払いいただくことに
なります。ご了承くださいませ。
初回お試し受講後、続けて頂ける場合は入会手続きをお願い致します。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

kiki

ボンヴィヴァン料理教室（山口県宇部市）

パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう！

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