ボンヴィヴァン料理教室
（山口県宇部市）

秋の夜長にワインと楽しむディナー

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気候が良くなり食欲も増してきました！ササッと作って、まったり秋の夜長を楽しむメニューです。

秋のディナー

ワインに合う

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■ 開催場所: 山口県宇部市新天町2-5-18 ㈱はなやビル　
■ レッスンメニュー: サーモンリエット・フランス風サラダいろいろ・ポークミルフィーユステーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後デモンストレーションです。一部実習があります。皆さんで会食いたします。片付けはありません。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
■ 備考: 材料費：￥2000～￥4000 位で実費
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

kiki

ボンヴィヴァン料理教室（山口県宇部市）

パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう！

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