フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
（東京都文京区）

休止中

タルト・フォルモザンヌ＆ミモレットのクッキー

レッスンフォロワー3人

初心者歓迎
男性OK

タルト・フォルモザンヌはバナナをキャラメリゼしてサワークリームたっぷりのアパレイユで焼き上げたものです。
シンプルですが贅沢なタルトです。
もう１品はミモレットを使った塩味のクッキー。
材料が贅沢ですが作り方は簡単です。
ワインのお供にいかがでしょうか？

■ 開催日時

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2020
10/17(土) 10:30〜13:30
開催中止

■ 開催場所: 東京都文京区水道水道2-12-2 ロジェ坂田ビル2階　201 ママスタ
■ レッスンメニュー: ★タルト・フォルモザンヌ
フォルモザンヌは「台湾風」という意味です。バナナを使っているのでこのような名前が付いたのでしょうか。
以前にもバナナのタルトはご紹介していますがまた違ったタイプのものです。
キャラメリゼしたバナナがたっぷりと入った結構贅沢なタルトです。
18ｃｍ１台お持ち帰りです。
★ミモレットのクッキー
ミモレットとアーモンドをたっぷり使った塩味のクッキーです。
作り方は意外と簡単ですが何といってもちょっと高価なミモレットを使いますので美味しさは間違いなし！！
多分１０枚以上お持ち帰りできます。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レッスンはデモ、実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バック
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッス４日前〜当日　レッスン料金の５０％
＊キャンセル料はお振込でのお支払いとなります。