大阪八尾市久宝寺の親子で楽しめるパンと手作りみそ教室…
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あま~い甘納豆たっぷりの赤オニパン 一足お先の節分準備♪
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今年のお豆は何個かな?パンのお豆はたっぷりでいいよ♪
赤オニさんのパンで、お子さまもニコニコの節分を迎えましょう^ ^
赤オニさんのパンで、お子さまもニコニコの節分を迎えましょう^ ^
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 八尾市 跡部南の町
- ■ レッスンメニュー
- 1月のレッスンは、赤オニさんの豆パンです。
2月3日の節分におうちで作れるようになりますよ♪
たっぷりの甘納豆を、オニさんのクリクリ髪に見立てたパン♪
生地には、練乳と牛乳を使って、しっとりとしています^ ^
甘納豆との相性を考えて、生地の甘さは控えめに。
また、中に豆を包むので、初心者さんでも、作業のしやすい配合にしていますよ♪
節分の日は、巻きずしだけではなく、朝からオニさんを食べて退治しちゃいましょう♪ - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピの解説・用語の解説
こちらで、あらかじめ用意した生地の成形
発酵
焼く
計量
生地作り
ご試食
質疑応答
みんなで楽しく、写真撮影♪ - ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン
筆記用具
お持ち帰り用の手提げ袋
800cc以上のタッパー1つ(初めて方は、こちらでご用意いたします。)
保冷剤
保冷バッグ(約13cm×21cm×6cmの大きさのタッパーが入る大きさ) - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(お申し込み後にゆうちょ口座のご案内をお送りします。お振込みにてお手続きください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料金はいただいておりません。
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先生情報 |
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上妻 藍(こうづまあい) |
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お料理の先生をしていた祖母とお菓子作りが趣味の母の影響で幼少期より、お菓子作りが趣味となる。 祖母宅でしていたパン作りが忘れられず、結婚を機に、自宅でパン作りを始める。 より専門的な知識を得るために製パンの専門学校の社会人コースにて、製パンを修得。 自宅で親子向けのパン教室を開催中。 プロフィール詳細をみる |