mo蔵〜もぐら〜
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柚子のシフォンケーキ
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今月は奥深いメレンゲのお話~基本のシフォンケーキを作りましょう。
無農薬・自家製の柚子(量に限りがありますのでなくなった場合は市販のものになります)
無農薬・自家製の柚子(量に限りがありますのでなくなった場合は市販のものになります)
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市大宮区
- ■ レッスンメニュー
- 柚子ジャムでシフォンのアレンジ。ベーキングパウダーは使わず、フワッフワッに仕上がります。
焼成中には」MOKO特製柚子ドリンクで冬の寒さを乗り切りましょう - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明とともに、本ではわかりにくい失敗なく作れるシフォンのポイントをアドバイスいたします。
初めてでも、ベーキングパウダーなしでしっかり膨らむ秘密をお伝えいたします。 - ■ 受講料
- 2500-4000
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用手提げ
- ■ 備考
- お友達とお二人同時にご予約いただいた際は、レッスン料金を500円割引させていただきます。3500円になります。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン当日現金にてお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセルは3日前までとさせていただきます。
材料調達の都合上、過ぎた場合は
半額のキャンセル料をいただきます。ご理解のほど、よろしくおねがい申し上げます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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moko |
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大手料理教室にてケーキ講師経験10年。 ケーキ作りと共に、癒しの空間を作るお手伝いが出来れば嬉しいです。 自宅でも作れるような手軽なものから、慣れた方には特別な日のオリジナルケーキなど、アレンジもご要望に対応いたします。 大事な時に、大事な方に、もちろんあなたのために。 2020年、本格的にスタートいたします!どうぞよろしくお願いいたします。 プロフィール詳細をみる |