お菓子教室ミモザ

お菓子教室ミモザ

(大阪府大阪市住吉区)

クリームたっぷりのクッキーシュー

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シュー生地の上にクッキー生地を乗せたクッキーシュー。中にはカスタードクリームと生クリームを合わせたクレーム・ディプロマットをモリモリ絞ります!

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■ 開催場所
大阪府 大阪市住吉区 墨江
■ レッスンメニュー
老若男女みんなが大好きなシュークリーム!一度は手作りしてみたいシュークリーム!今回はそんなシュークリームをクッキーシューにして作ります。クッキー部分のザクザク食感とバターの香りがたまりません。
クリームは、お鍋で炊いたカスタードクリームと生クリームを合わせて、トロリと濃厚に仕上げます。
ぷくっと膨らんだシュー生地にたっぷりモリモリに絞りましょう。
手作りならではのリッチなクッキーシューを、お菓子作りの基本を学びながら、楽しく作っていきます。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピを説明しながら講師のデモがあります。その後、おひとりで作っていただきます。レッスン後は、講師が作ったお菓子をご試食いただきます。
■ 受講料
8,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、保冷剤、保冷バッグ
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