お菓子教室ミモザ

お菓子教室ミモザ
（大阪府大阪市住吉区）

オレンジのショートケーキ

フレッシュなオレンジを特製シロップに漬け込みよりジューシになったオレンジと、アーモンド香るビスキュイ生地のショートケーキを作りましょう。

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■ 開催場所

大阪府大阪市住吉区墨江

■ レッスンメニュー

ローマジパン（ペースト状にしたアーモンド）入りのビスキュイ生地とイタリアンメレンゲ入りの生クリームを作り、特製シロップに漬け込んだオレンジと一緒にショートケーキを組み立てていきます。

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、講師のデモストレーションを見ていただきます。その後お１人で１台分作っていただきます。
講師が作ったお菓子をご試食いただき、ご自身が作られたお菓子はお持ち帰りいただきます。

■ 受講料

8,690円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、持ち帰り用の袋

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黒岡　恵理

お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）

小さい頃からスイーツが好きで、社会人になりお菓子教室に通い始める。本格的なフランス菓子も習い、家庭でも作れるフランス菓子教室を自宅で開催する。お菓子作り初心者が、将来的に本格的なフランス菓子が作れるように基礎からしっかりと学べるようレッスンを行なっています。

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