お菓子教室ミモザ

お菓子教室ミモザ
（大阪府大阪市住吉区）

いちじくのパウンドケーキ

ドライいちじくでジャムをつくり、パウンドケーキの生地に入れて焼いていきます。

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■ 開催場所

大阪府大阪市住吉区墨江

■ レッスンメニュー

ドライいちじくを煮込んでジャムを作ります。基本のパウンドケーキにいちじくジャムを入れて、しっとり＆ふんわりを作ります。

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、講師が作っているのを見ていただきます。その後お一人で一台分作っていただきます。いちじくジャムはデモストレーションのみになります。

■ 受講料

7,500円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロンハンドタオル筆記用具持ち帰り用の袋

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黒岡　恵理

お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）

小さい頃からスイーツが好きで、社会人になりお菓子教室に通い始める。本格的なフランス菓子も習い、家庭でも作れるフランス菓子教室を自宅で開催する。お菓子作り初心者が、将来的に本格的なフランス菓子が作れるように基礎からしっかりと学べるようレッスンを行なっています。

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