お菓子教室　アヴニール

お菓子教室　アヴニール
（宮城県名取市）

抹茶ゆずロールケーキ

初心者歓迎

ほろ苦い抹茶生地に生クリームとゆずジャムをロールインしました。表面は抹茶生地シャンティ(抹茶生クリーム)で仕上げます。

抹茶生地、抹茶生地シャンティ、ロールケーキの巻き方をデモしていきます。

※レッスンで使うゆずジャムは手作りのものになります。ジャムの作り方はレッスンには含まれておりません。ご自宅ではマーマレードなどの柑橘系のジャムで代用可能です。オプション(3500/人)でゆずジャムレッスンいたします。

抹茶生地は卵白と卵黄で作る生地になります。
センターに巻く生クリームはゆずジャムとのバランスを考え仕上げの抹茶生クリームとは別に普通の生クリームとなっております。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 宮城県名取市
■ レッスンメニュー: 抹茶ゆずロールケーキ
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ロールケーキ生地仕込→巻き方→仕上げ→ジャム仕込(オプション)　順不同
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 1名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、保冷バッグ
■ 備考: 男性の方はご遠慮ください。
お菓子教室関係者、製菓関係者もご受講可能ですがお申し込みの際一言コメントくださると嬉しいです。

マスク着用でレッスンお願いいたします。

しばらくの間は個人レッスンになりますが、お知り合いの方とのレッスンは可能とす。レッスン料金はグループレッスン料金になっておりますのでお値引きはございません。あらかじめご了承ください。

こちらのレッスンは3月下旬までのレッスンになります。1月からレッスン可能です。開催日以外でご希望がございましたらお気軽にご相談下さい。開催時間は基本11時もしくは14時位からとなります。予めご了承ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行振り込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前から2日→半額、前日、当日→全額