お菓子教室 petit Ruban(プティリュバン)

お菓子教室 petit Ruban(プティリュバン)
（奈良県橿原市）

【基礎】タルトタタン

【基礎】ブリゼ生地のレッスンです。
ブリゼ生地とは、簡単なパイ生地のようなサクサクした生地です。

りんごをたっぷり敷き込んで、じっくり焼きます。
しっかりと焼き込んだブリゼ生地にカスタードクリームを絞り、一晩置いて落ちつかせたキャラメルりんごをのせて、仕上げます🎵

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■ 開催場所: 奈良県橿原市新堂町
■ レッスンメニュー: タルトタタン
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。その後、試食と後片付けの流れになります。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお願いします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料の手配などありますので、２日前までにご連絡お願い致します。前日・当日のキャンセルは、キャンセル料としてレッスン料の半額をお振込して頂きます。