世界のおだしの料理教室さち
（北海道札幌市清田区）

世界のおだしの料理教室さち

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世界のおだしの料理教室さち
（北海道札幌市清田区）

いつものよりおいしい！お惣菜をワンランクアップ特集

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初心者歓迎

今回のテーマは、昆布と混合節！かつお節よりもコクと厚みのあるだしがとれる混合節を使って、塩分控えめの誰もが好きな和食を彩りよく仕上げます。

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■ 開催場所: 北海道札幌市清田区平岡公園東
■ レッスンメニュー: 全部で８品〜おだしと炭酸水の魅力満載です！
◆簡単おだしの作り方
◆鯛と香草をおだしのソースで
◆豆腐の卵とじあんかけ
◆薄衣の揚げ物
◆ごちそう(^^)おから
◆汁物
◆他１品
◆お楽しみデザート
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 混合節のお話・おいしいおだしの作り方・そのおだしで料理を6品と和のお楽しみデザートを一緒に作ります。
後片付けは、ございませんので食事の後は、ゆっくりお茶を飲んでおくつろぎください。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの3日前からキャンセル料が発生いたします。

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先生情報

南佐知子

世界のおだしの料理教室さち（北海道札幌市清田区）

クスパアワード2018 エリア賞

だしソムリエ認定講師・野菜ソムリエ・JHBS準師範 “おだしパワー相乗効果でより美味しく” “おだしを活用した減塩テクニック” などおだしのセミナー開催