Meimei

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（静岡県浜松市）

カジュアルベジタリアン料理教室〜大豆ミートミンチの使い方〜

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初心者歓迎
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大豆ミートの使い方をレッスンします。
まずはミンチ♡お肉のような食感を出してくれる大豆ミートだけど、そのままだと大豆の香り。。
おしいく仕上げるこつをお伝えします♡

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■ 開催日時

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■ 開催場所: 10月11日　有玉サイエンスホーム様(浜松市東区有玉南町778-1)
10月20日　Meimeiサロン(浜松市西区大平台2丁目16-10)
■ レッスンメニュー: 〈メニュー〉
○大豆ミートでミート風グラタン
○柿の白和え
○栗のサラダ
○きのこスープ

※大豆ミートの使い方
※きのこのだしの取り方
※栗のむき方、茹で方

乳製品、お肉、卵など動物性食品は一切不使用です。
■ レッスン内容: ヘルシー料理
■ レッスンの流れ: 実習
試食
片付け
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金　またはゆうちょ振り込み、銀行振り込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 1週間前までにお願いします。
以降50％、3日前80％、前日＆当日は100％のキャンセル料をいただいております。

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先生情報

石川久美恵

Meimei（静岡県浜松市）

幼い頃から母親や祖母の昔ながらの日本食で育ち、18の頃、マクロビオティックに出会う。子供が生まれ、さらにローフードの資格を取得、ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室「Meimei」を主宰。教室は少人数制。ローフードマイスター資格取得の講座から、マクロビオティックとローフードを組み合わせた「カジュアル・べジタリアン」なお菓子作りやごはんを教えている。

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