パンと発酵食教室　＊糀＊こめのはな＊

パンと発酵食教室　＊糀＊こめのはな＊
（茨城県牛久市）

国産小麦とホシノ天然酵母でパン作り＊パンドミ（パウンド型で山食を焼こう♪）

国産小麦ゆめかおりとホシノ丹沢酵母を使ったパン作りです。
パンドミを焼きましょう。パウンド型を使って発酵の見極め方や、焼成のタイミングなど、型を使用したパン作りの基本をお伝えいたします。
パン作り初心者さん、どうぞお気軽にいらしてください。

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■ 開催場所: 茨城県牛久市さくら台１丁目16-6
■ レッスンメニュー: 簡単なサンドウィッチを召し上がっていただきます。たっぷりの具材をサンドの方法もお伝えいたします。季節の野菜のスープ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明→講師のデモ（発酵ずみの生地を扱います。発酵中に手ごねをしていただきます。）→実践→試食→終了
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、三角巾（ターバン、バンダナ可）、マスク、籠又はエコバッグ、生地持ち帰り用のタッパー（８００ccくらい〜）、保冷剤、保冷バッグ
■ 備考: 単発でのお申し込み可能です。
パン作りご経験のある方向けに、胡麻入りパンドミをお伝えいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金でお釣りのないようにご持参ください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルポリシー：レッスン日の３、２日前のキャンセル→レッスン料の５０％、　レッスン日の前日、当日のキャンセル→レッスン料全額
準備の都合上、キャンセル料金が発生します。後ほど、指定口座にお振込をお願いいたします。