初心者さんもお料理上手になれる スマイルスマ…
【料理だけ】中級 お魚料理 鯵南蛮 お一人一尾おろします
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- 初心者歓迎
- 親子
- 子供向け
お魚の美味しい季節になりました。
3枚おろしにした鯵をお酢をベースにした漬け汁に漬けていただきます。
たっぷりお野菜を一緒に漬け込むのでさっぱりとそしてボリューム満点メニューです。
3枚おろしにした鯵をお酢をベースにした漬け汁に漬けていただきます。
たっぷりお野菜を一緒に漬け込むのでさっぱりとそしてボリューム満点メニューです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市博多区 吉塚 吉塚駅徒歩６分（詳しい住所は お申込みいただいた方にお伝えします）
- ■ レッスンメニュー
- 鯵のおろし方を学びます。
お魚の取り扱い方、下処理の仕方 包丁さばきを学んだあとは
衣をつけて油であげていきます。油の温度の見方もしっかり学びます。
3枚おろしにした鯵をお酢をベースにした漬け汁に漬けていただきます。
たっぷりお野菜を一緒に漬け込むのでさっぱりとそしてボリューム満点メニューです。
その他つけあわせメニューも手軽に作りながら 簡単和食御前を仕上げます。
鯵南蛮漬け
骨せんべい
枝豆御飯 （お米の洗い方＆お鍋でのたきかた）
葱のお味噌汁。
ピーマンの即席お漬物
焼き長いも
レモンシャーベット
品数の多い中級レベルのレッスンです。
もちろん初心者さんの受講も大歓迎です。 - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後 実習形式でのレッスンです。
ご試食後、 復習後片付けをして終了。 - ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル
- ■ 備考
- 特別割引：
お得な回数券がございます。
https://ameblo.jp/smilesmaids/entry-12324633505.html
午後のお時間や開講にない日はお気軽にお問い合わせください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン7日前からの急なキャンセルの場合
① 2ヶ月以内のレッスンの再予約（キャンセル料なし）
② レッスン料の50％のお振込み
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先生情報 |
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宮崎知花（みやざきともか）
クスパアワード2020 大賞
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ABCｸｯｷﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵに13年勤務。料理ﾊﾟﾝｹｰｷのﾚｯｽﾝを担当 教室運営ｽﾀｯﾌとして全国各地を転勤し 生徒さまの通学指導に携わりました。 10年前に転勤で福岡へ。 福岡で出会った旦那さんと結婚、出産を機に退職し自宅教室をｽﾀｰﾄ。 手軽で簡単、見栄えがいい！をﾓｯﾄｰに手作りの楽しさをお伝えしています。 現在10歳、7歳になる2人の姉妹を子育て中。 プロフィール詳細をみる |
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