Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
- 初心者歓迎
- 女性限定
-
具材①
キャベツとウインナーカレー味 -
具材②
ひき肉とゆで卵 -
新しい味の発見！
ロシア風スープ
レッスン写真 他3枚
湘南のシーサイドスタジオキッチンで最初の対面レッスンは、過去のレッスンの中でも大人気、そして私も大好きな『ピロシキ』にしました！
このピロシキのレシピが出来た時、
とっても美味しいので思わず『幸せのピロシキ』と名付けました。
揚げピロシキですが、
生地にあるものを加え油の吸収を抑えました。
するとカリッと美味しくなりました。
いつもの簡単レシピで作ります。
具材も2種類作ります。お一人6～8個作ります。
そして、簡単なので
スープとサラダも作りましょう。ロシア風に仕上げました。馴染みのある食材で新しい美味しさの発見です。
沢山作って、ご家族にお持ち帰りください。
江ノ島の近くなので、観光してから行きたい、帰りに観光したい！などご希望がありましたらレッスン時間のご希望をご相談くださいね。
日程リクエストもお待ちしています。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 藤沢市 片瀬
- ■ レッスンメニュー
- ①ピロシキ（具材２種）
揚げピロシキを作ります。が、生地が油を吸い過ぎないように工夫しました。
その結果、油で揚げた美味しさはそのままにフワッサクッの食感が生まれました。
②ロシア風サラダ
サラダも作ります。
こちらもロシア風を意識しました。
何がロシア風かというと、味はマヨネーズ風なのですがある物が入っています。それが何かはレッスンでのお楽しみです。
③ロシア風スープ
キャベツの千切りのスープですが、ロシア風にザワークラウトを加えました。
どんな味か想像できないかもしれませんが、これがビックリする美味しさで病みつきになりそうです。
是非、この美味しさを一緒に味わってください。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- ①今日のメニューの説明。
材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。
②調理実習
③作ったお料理を詰めながらレシピの確認 - ■ 受講料
- 6,400円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の容器、保冷剤等
- ■ 備考
- 時間通りスタートいたしますので、5分前までには会場に入れるようお越しください。
初めての方は10分前までには建物に到着するようにお越しください。止むを得ず遅刻される場合は到着予定時間をお知らせいただきますようお願いいたします。
レッスンの写真や内容等教室の情報はブログ、インスタをご覧ください。
ブログ https://ameblo.jp/ma-ko-kun/
インスタ https://www.instagram.com/kantan_oryori_club/ - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
-
- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
 |
永島恵子 |
|
アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。 若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。 facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。 簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。 プロフィール詳細をみる |
|
