Green-Kitchen

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(大阪府堺市東区)

秋の豆ベジカレーレッスン

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カレーといえば、、、
夏のイメージですが

秋の食材とも
とっても合うんです。

今回は、
お肉、カレールーを使わずに〜

秋食材の蓮根、梨に
お肉の代わりにお豆。
そしてちょっとヘルシー食材
高野豆腐を使って

ヘルシー秋カレーを作ります。

そして、
テーマ果物・・・梨

秋の乾燥から守ると言われてる
潤い食材を使います♪

*レッスンメニューの写真は「レッスン風景」をご覧下さいませ

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 堺市東区
■ レッスンメニュー
・豆ベジカレー
・鯖ポテガーリック
・秋の潤いsalad
・梨と長芋の和え物
・豆乳プリン〜梨添え
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
◎ウェルカムティーをいただきながらレシピの説明
◎実習とデモストレーションを織り交ぜて調理
◎盛り付け・試食
*試食せずにお持ちかえりも可能です
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル(手拭き用)、髪留め(髪の長い方)
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