ma・priere
（愛知県名古屋市西区）

3月おもてなし料理教室「おうちで桜を楽しむ宴」のご案内

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初心者歓迎
デモのみ

おうちで桜を楽しむ宴をテーマにお花見弁当でお迎えさせていただきます。お花見弁当のメインとなるお花見稲荷の味のバランス、お雛祭りにもアレンジしていただけるお稲荷、お弁当箱に詰めるコツをレッスンします。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市西区
■ レッスンメニュー: お花見稲荷、菜の花の豚肉巻き、新じゃがのふきのとう和え、ワラビと青柳と桜の花の寒天寄せ、だしまきたまご、
こごみの白和え、お吸い物、デザート（お料理は多少変更する場合がございます）
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: テーブルコーディネートの説明、料理の説明、デモンストレーション、試食、片づけ
■ 受講料: 7,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具
■ 備考: 出汁レッスンも開催させて頂きます。
3月26日　アゴ出汁レッスン
3月31日　一番だしのレッスン　10種類のだしの飲み比べ、実習としてお出汁を引いていただきます。そのお出汁を使って
　　　　　　　　　　　　　　　おうどんを作っていただきます。粉末出汁とは違う味わいを実感していただけるレッスンで
　　　　　　　　　　　　　　　す。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン当日）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 少人数で行なっておりますので、なるべくキャンセルはお控えください。材料の準備等の都合上、申し訳ございませんが
5日前以降半額、前日当日は全額をキャンセル料とさせて頂きます（後ほどレジュメを送付します