atelier-LAUREL　アトリエローレル
（東京都港区）

いちごピスタチオタルト

このレッスンをフォローする

初心者歓迎

１6cm一台分をお作りいただきます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 東京都港区南麻布
■ レッスンメニュー: いちごの季節がラストになりそうなので、４、５月はいちごづくしとなります！土台はパータシュクレを仕込んでいただいて、中身にはアーモンドクリームにドライフルーツをトッピングして焼成します。ベリージャムをシロップがわりに塗っていただいて、上面はピスタチオのクレームムスリンヌを絞ります。生クリームとムスリンヌ両方絞ることで、見た目の可愛さと、味の違いを楽しめます。アーモンドクリームとムスリンヌの相性も抜群なのでぜひお試しください。
お日持ちは２～３日程度です。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。パーツが多いものは途中で一部共同作業が入ることがございます。
■ 受講料: 6,800円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日にその都度払い(初回の方は事前振込)）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 3日前　無料　　
前日、２日前　レッスン代の５０％　
当日　レッスン代の１００％
申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。