atelier-LAUREL アトリエローレル

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(東京都港区)

レモンケーキ&フィナンシェ 

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  •  初心者歓迎
5個お作り頂きます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 港区 南麻布
■ レッスンメニュー
リクエストの多かったレモンケーキが再登場しました!お 一人5個お作り頂きます。
レ モン風味のジェノワーズをふんわりと泡立てていただき、レモンの型に流し込みます。上面にはレモンチョコレートをのせていただいて、甘酸っぱくさわやかな 夏にもよくあう焼き菓子になります。同時に、フォナンシェも作って行きます。こちらは共同作業です。シンプルなプレーンタイプですが、ホテルで使用してい た定番レシピで美味しいです!フィナンシェもお店に寄ってそれぞれ違うように、配合の考え
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
ご自分の分はご自分で全て生地から仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。
■ 受講料
6500円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・筆記用具
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日にその都度払い(初回の方は事前振込))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
2日前 無料  
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当日 レッスン代の100%
申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。

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