お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～
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ストロベリーチョコのドリップケーキ
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イチゴサンドのケーキにイチゴチョコレートのドリップをかけてデコレーション。イチゴのドリップケーキの定番スタイル。人気のメニューです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 北海道 江別市 朝日町
- ■ レッスンメニュー
- イチゴのドリップケーキ５号サイズお一人様１台
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ＊スポンジ生地を講師が説明しながら作ります。
＊焼いている間にクリームやチョコドリップ、飾りのパーツなどを用意します。
＊焼いて冷ましたスポンジを各自でデコレーション。
＊完成品はそのままお持ち帰り。
＊完成品の写真撮影とティータイム説明と実習を交えてのレッスン。スポンジケーキはあらかじめ焼いてあります。レシピはお渡しし、要点を説明します。 - ■ 受講料
- 8,800円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
お持ち帰りの状況に合わせて保冷剤、保冷バッグ
※ケーキ箱（約20センチ角）はこちらでご用意致します。 - ■ 備考
- ※お二人以上でお申し込みの場合はお一人500円引き（クーポンとの併用はできません）
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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