お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～
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オンラインです。ふんわりきめ細かなレモンケーキにアイシングでデコレーション。レモンの香リをより強く引き出すテクニックもお伝えします。
レモンケーキの型が無くても用意しやすいカップケーキの型などで大丈夫。
アイシングでレース模様を描く体験もできちゃいます。
焼いている間にパンナコッタも作ります。手軽に作れるのにとっても濃厚でなめらかなデザートです。
レモンケーキの型が無くても用意しやすいカップケーキの型などで大丈夫。
アイシングでレース模様を描く体験もできちゃいます。
焼いている間にパンナコッタも作ります。手軽に作れるのにとっても濃厚でなめらかなデザートです。
■ 開催日時
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- ■ 使用ツール
- Zoomでオンライン
- ■ レッスンメニュー
- レモンケーキ、パンナコッタ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- デモンストレーションでの説明と実習を交えてお作りいただきます。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 用意するもの
- 材料、道具すべて（後日改めてお伝えいたします）。Zoomで使用するパソコン、タブレット、スマホ等
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（お振込みでお願いいたします。ご予約後口座をお伝えいたします） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン３日前から50%、前日から100%いただきます。翌日までに取りに来れる方は完成品とレシピをお渡しします
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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