お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~
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デコレーションケーキの基本が学べる!テクニカルレッスン③
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- 初心者歓迎
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エピファニーオリジナルのテクニカルレッスン、デコレーションケーキレッスンの3回目。テクニカルレッスン①②をご受講済みの方が対象です。
2段仕立て。ストロベリーチョコのドリップケーキです。大きなリボンの細工のコツもお伝えしています。
製菓衛生師として製菓理論も詳しく説明。「理由が分かるから間違わない」と好評です
2段仕立て。ストロベリーチョコのドリップケーキです。大きなリボンの細工のコツもお伝えしています。
製菓衛生師として製菓理論も詳しく説明。「理由が分かるから間違わない」と好評です
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20225/17(火) 10:00〜13:00
- ■ 開催場所
- 北海道 江別市 朝日町
- ■ レッスンメニュー
- 2段ケーキ(土台は12㎝)
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 説明と実習を交えながら作り、仕上げたケーキはそのままお持ち帰りです。
- ■ 受講料
- 7,700円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、マスク、ハンドタオル、お飲み物(任意)
- ■ 備考
- テクニカルレッスン①②をご受講済みの方が対象です。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済




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- レッスン3日前から50%、当日は100%いただきます。
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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