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お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～

（北海道江別市）

ハートのホイップクリームケーキ

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ハート型のケーキに生クリームで華やかにデコレーションして仕上げます。
丸い型で焼いたケーキをハート型に成形するコツや、生クリームに少し工夫を加えて、デコレーションしやすいホイップクリームの作り方をお伝えします。
そのままプレゼントにもどうぞ。

別の日でも承れます。エピファニーのホームページ内カレンダーにリクエスト可能日がありますのでご希望の日をご相談ください。
デコレーションケーキ
ハートのケーキ
ホイップクリームケーキ

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
北海道 江別市 朝日町
■ レッスンメニュー
ハート型のケーキ（4号サイズ）お一人様１台仕上げ
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
説明と同時に作っていただきます。スポンジ生地は予め焼いてあります。できあがったケーキはそのままお持ち帰り。
■ 受講料
5,500円（税込）
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、マスク、ハンドタオル、お飲み物（任意）、お持ち帰りの状況に応じて保冷剤や保冷バッグなど。イチゴ等サンドしたい方はご持参ください。
■ 備考
デコレーションテクニックをお楽しみ頂くレッスンです。スポンジケーキは予め焼いてあります。（スポンジケーキを学ばれたい方はエピファニーテクニカルレッスンのデコレーションケーキ基本レッスンをご案内いたします）
４号サイズ、ジャムサンド。5号サイズをご希望の方はプラス660円で承れますのでお申し込みの際ご記入ください。
お好みでイチゴを使用したい方はご持参頂いて結構です。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日　現金またはPayPayで）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン３日前から５０％、前日から１００％いただきます。翌日までに取りに来ていただける場合はキャンセル料不要で、完成品とレシピをお渡しします。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
西村　雅苗

西村　雅苗

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得

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