お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～
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クリスマスのお菓子の家～アイシングクッキーで作るヘクセンハウ
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- 体験
お菓子の家に適したクッキー生地の作り方から焼き方のコツ、組立て、アイシングでの仕上げまで一連を学べるレッスンです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 北海道 江別市 朝日町
- ■ レッスンメニュー
- アイシングクッキーで作るお菓子の家（土台約20㎝四方）サンプル画像よりもクリスマスらしい飾りにします。お楽しみに！
- ■ レッスン内容
- アイシングクッキー
- ■ レッスンの流れ
- クッキーを組み立ててアイシングでデコレーションします。クッキーは予め講師が焼いておきますが、お菓子の家に適した生地の作り方や焼き方のコツをレシピを見ながら口頭で説明します。
- ■ 受講料
- 5,500円
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、おしぼり、20㎝四方の土台が入る大きめの袋か箱
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金で） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 当日キャンセルは100%キャンセル料を頂き
後日振り替え又は完成品をお渡しします。
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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