Merienda
（大阪府四條畷市）

手作り渋皮煮の栗蒸し羊羹

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初心者歓迎

手作り餡の味を変えて、二棹竹の皮で包み蒸しあげます。

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■ 開催場所: 大阪府四條畷市岡山東
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 2名
■ 備考: 初回割引５００円ＯＦＦ
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

清家　かおり

Merienda（大阪府四條畷市）

幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

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