Seren Cooking School 星ヶ丘

Seren Cooking School 星ヶ丘
（愛知県名古屋市名東区）

～彩り手まり寿司～💠ひな祭りやお祝いに💠

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初心者歓迎

様々な具材を使った華やかなアレンジ手まり寿司はひな祭りやお祝いにもぴったりなメニューです☆

皆が喜ぶ和のおもてなしメニューをぜひマスターしましょう！！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市名東区

Ｓｅｒｅｎ　Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｃｈｏｏｌ　星ヶ丘
（東山線　星ヶ丘駅　5番出口より徒歩11分、星ヶ丘テラスより徒歩5分、
「バス」名東巡回　「植園町」バス停よりすぐ

駐車場2台まで（先着順）

自宅のため詳細はお申込み完了の方にご連絡いたします。
■ レッスンメニュー: ・5種の手まり寿司

〜海老・玉子・サーモン・明太れんこん・肉巻き〜

・鰆と春野菜の包み焼き〜和風トマトだれ〜

※食材が手に入らない場合は、鱈・鯛などで対応させていただきますので、ご了承ください。

・鶏と菜の花のみぞれ椀

・イチゴのブランマンジェ

・お飲物

＜学べること＞
・すし飯のポイント

・海老の下処理

・包み焼きについて

・みぞれ〜と呼ぶ料理について

・ブランマンジェについて
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: 簡単な自己紹介、レシピ説明後、実習形式のレッスンです。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
お子様の様子を見ながら受講ＯＫ。
ＡＢＣクッキングと同様のレシピをお渡しいたします。
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル１枚、筆記用具

お子様同伴の方:お子様に必要なもの(お茶、おやつ、抱っこひも、オムツ、お昼ご飯適宜、など…)
■ 備考: 現在講師も１歳児の子連れレッスンとなりますので、恐れ入りますがご了承いただける方のみご参加ください。
教室では安全を考慮してのレッスンとなりますが、当教室では一切の責任は負いかねますので、何卒ご理解とご協力をお願い致します。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン受講後、現金でお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン2日前の正午以降はキャンセル料1000円、当日キャンセルは1500円となります。ご了承ください。

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先生情報

牧　志穂

Seren Cooking School 星ヶ丘（愛知県名古屋市名東区）

クスパアワード2020 インスタ部門賞

名古屋市の自宅で料理・パン・スイーツ教室を主宰。結婚前は、東京赤坂にて大人数制料理教室を開催。 2014年の開講から2ヵ月以降は、常に満席が続きキャンセル待ちが絶えない。保有資格：フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABC Cooking料理、ケーキ、ブレッドライセンス、アイシングクッキーディプロマ、ＡＬＡライセンス、看護師、保健師

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