SAITO パン・ケーキ料理教室

SAITO パン・ケーキ料理教室
（埼玉県北足立郡伊奈町西小針）

イースト単発クロワッサンとチョコクロワッサン

レシピ説明後
北海道産の小麦粉を使って生地は捏ねてあります
材料の説明から、発酵
生地の分割仕上げ発酵焼成
発酵時間に詳しく説明します

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所: 埼玉県北足立郡伊奈町西小針４－３１
■ レッスンメニュー: 自宅での手軽に焼けると嬉しいクロワッサン

粉から生地を作り焼成まで、生地作り、成形、発酵、焼成まで、ポイントを押さえてレッスン

自宅でも、美味しいパン作りが出来るようにレッスンします。
質問タイムを挟みながら少人数ならではの、ゆったりと詳しく説明行ってます

全部で18種類あるパンの中から好きなぱんを選んでレッスンします
今回は人気者のクロワッサン
シートバターの入れ方、生地の折り込みのコツ、発酵のコツ、寝かし方等

発酵の目安などを勉強しながらパンを焼いていきます
余った生地でチーズスティックも作ります
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピの説明後、分割、成型、発酵、焼成
■ 受講料: 4200円+税お得なチッケト有り
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、タオル、筆記用具
■ 備考: 1レッスン4200円+税またはお得なチケットもあります
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金でお願いいたします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日までの午前中まで連絡おねがいします