お料理教室colore コローレ

お料理教室colore コローレ
（大阪府豊中市）

産直のとれたて蓮根をつかった『創作料理で秋の花籠』レッスン

初心者歓迎
女性限定

11月のレッスンは、蓮根農家さん直送の美味しい蓮根を使った『創作料理で秋の花籠』を作ります。
お子様ウケ抜群の「蓮根ナゲット」や出張シェフで大人気の「骨付き鶏と根菜の薬膳スープ」は、身体の芯からポカポカ温まります♪
デザートを含む全5品+おまけの一品と今回もボリュームたっぷりのレッスンです。

【お知らせ】
黒木農園さん直送の蓮根を特別価格にて販売します。
購入ご希望の方は、ご予約の際、備考欄に必ず【蓮根購入希望】とご入力下さい。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■ 開催場所: 大阪府豊中市
■ レッスンメニュー: ・蓮根ナゲット
・骨付き鶏と根菜の薬膳スープ
・蓮根とひじきの五目煮
・蓮根とツナのデリ風サラダ
・焼きいもブリュレ
・おまけの一品
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習やデモを交えたレッスンです。
説明、実習、復習とわからないところがない様にレッスンを進めていきます。
(洗い物もご協力いただきます。)
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記具・ヘアゴム（髪の毛の長い方）
■ 備考: ※コロナ禍に伴い、入室時の消毒・マスク･衛生手袋着用での調理、パーテションをご使用してご試食お願いします。

※駐車スペースは2台分です。
満車の際は近くのコインパーキングご利用願います。お車でお越しの方はご予約の際にご一報ください。

※料理の持ち帰りは、衛生面に十分、気をつけいただき自己責任でお願い致します。
持ち帰えられた料理に関しまして、教室で責任を取りかねますのでご利用お願い致します。

※ご本人様、ご家族様の体調不慮の際はご欠席お願いします。

※当教室は女性のみの教室となります。
自宅教室の為ご理解の程、お願いします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ・レッスン3日前より3000円
・前日以降のキャンセルは食材など準備しておりますので全額頂戴致します（レシピお渡しします）
・空席待ちの方もいらっしゃいますのでキャンセルのご連絡は分かり次第お願いします。

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先生情報

石川定子

お料理教室colore コローレ（大阪府豊中市）

料理家/お料理教室コローレを主宰/出張シェフホリオクッキングスクール卒業自然食カフェでメニュー考案、調理勤務。オーナーシェフの料理教室アシスタントを務め、2012年自宅にて料理教室を開催モットーは「世界平和は小さな台所から」メニュー開発や監修、セミナー講師、キッズクッキングなどフリーランスの料理家として幅広く活動中

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